AVP bedreigt Italiaanse varkenssector en Parmaham

De uitbraak van Afrikaanse Varkenspest (AVP) in Noord-Italië veroorzaakt grote onrust onder varkenshouders en vormt een bedreiging voor de productie van onder anderen de beroemde Parmaham. Samen met andere varkensvleesproducten levert deze ham Italië jaarlijks ongeveer twintig miljard euro op.

Sinds het begin van de uitbraak in januari 2022 zijn er in Italië bijna 120.000 varkens geruimd. Driekwart ervan werden in augustus en september geruimd. Vooral de regio Lombardije, met daarin Parma, is zwaar getroffen, met 24 nieuwe uitbraken in september.

De economische gevolgen zijn aanzienlijk. Coldiretti, de grootste landbouworganisatie in Italie, schat de schade op 500 miljoen euro. Dit komt mede voort uit importverboden uit twaalf landen, waaronder China en Mexico. Italiaanse varkensvleesexporteurs lijden hierdoor een verlies van ongeveer twintig miljoen euro per maand.

Om de crisis aan te pakken, heeft de Italiaanse regering de ervaren dierenarts Giovanni Filippini aangesteld als speciaal commissaris. Nieuwe maatregelen zoals strengere biosecurity op boerderijen en bufferzones lijken enige effectiviteit te tonen, maar experts waarschuwen dat de situatie nog niet onder controle is. Varkenshouders buiten de getroffen regio’s nemen ondertussen extra voorzorgsmaatregelen om hun bedrijven te beschermen.

Samenstelling: Gerben Hofman

Je hebt zojuist een artikel uit vakblad Varkensbedrijf gelezen

Wil je vaker én meer van zulke artikelen lezen?

Met een abonnement op vakblad Varkensbedrijf ontvang je het laatste nieuws. Iedere editie heeft een nieuw, toepasselijk thema wat aansluit op de huidige praktijk. De uitgebreide bedrijfsreportages geven daarnaast een goed beeld van de sector. In deze reportages maak je kennis met ervaringen, toekomstvisies, vakmanschap en management van mede-varkenshouders.

Shop hieronder direct een jaarabonnement of ga naar de website van Varkensbedrijf