In Noorwegen loopt een meerjarig project naar kwaliteitsafwijkingen in ham. De Noren zoeken naar de oorzaak van verschillende kwaliteitsafwijkingen die geleidelijk zijn ontstaan bij Noorse hammen. In de loop van de tijd zijn ... Lees meer
Slachthuizen
Realisatie slachtcapaciteit vergt momenteel forse inspanning
De afzet van vleesvarkens en zeugen staat momenteel onder flinke druk, vanwege de coronamaatregelen bij enkele slachterijen. Beschikbaarheid slachtcapaciteit Ook de prijzen zijn slecht. De POV doet er momenteel alles aan, samen ... Lees meer
Afstand houden onmogelijk in vleessector volgens twee derde dierenartsen
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft onverschillig en nalatig gereageerd op de waarschuwingen voor een onveilige situatie in slachthuizen vanwege de coronacrisis. Er zijn corona-uitbraken in zeker vijf ... Lees meer
Kippers Voeders laat varkensvoer produceren bij De Valk Wekerom
Kippers Voeders laat zijn voer produceren bij Coöperatie De Valk Wekerom. De basis voor deze samenwerking is gelegd doordat De Valk Wekerom eerder met Jan Kippers heeft gewerkt. Jan Kippers is samen met Handelshuis Schuttert ... Lees meer
Nieuw varkensgriepvirus kan tot nieuwe pandemie leiden
Onderzoekers hebben in China de stam van een varkensgriepvirus ontdekt die alle kenmerken heeft om een nieuwe pandemie te veroorzaken. Ze berichten erover in het Amerikaanse wetenschappelijke vakblad PNAS. De virussen kregen de ... Lees meer
Extra controle slachterijen en visbedrijven op Covid-19
De Inspectie SZW heeft afgelopen weken controles uitgevoerd bij vijf slachterijen en twee visbedrijven. Aanleiding waren de gesignaleerde risico’s omtrent Covid-19, diverse meldingen en informatie van de NVWA. Bij de ... Lees meer
Fokverbod komt ter sprake rond zorgelijke situatie slachterijen
Helaas hebben we te maken met een zorgelijke situatie rond slachterijen. Slachterij Groenlo is nog gesloten tot en met eind volgende week, bij slachterij Apeldoorn waren problemen op woensdag met vervoer van personen en slachterij ... Lees meer
Vion heropent de productielocatie in Groenlo
Vion Food Group opent morgen de productielocatie in Groenlo na goedkeuring van de veiligheidsregio Noord- en Oost-Gelderland. Vion introduceert een nalevingsprotocol voor de gehele organisatie met extra maatregelen gebaseerd op ... Lees meer
Vion: oproep tot herhaald preventief testen alle medewerkers
Vion Food Group neemt onmiddellijk aanvullende maatregelen om Corona-besmetting binnen haar bedrijven in te dammen. Daarnaast roept Vion de GGD GHOR en het Veiligheidsberaad op om alle medewerkers van haar vleesbedrijven ... Lees meer
Vion neemt aanvullende maatregelen om Corona-besmetting in te dammen
Vion Food Group neemt onmiddellijk aanvullende maatregelen om Corona-besmetting binnen haar bedrijven in te dammen. Daarnaast roept Vion de GGD GHOR en het Veiligheidsberaad op om alle medewerkers van haar vleesbedrijven ... Lees meer