De prijs van varkensvlees in de winkel is in april en mei vrij stabiel gebleven op 122 punten. De industrieprijs is tot mei gestegen tot aan 153, een stijging van 4 procent. De varkensprijs af boerderij daalde nog met 1 procent ... Lees meer
Fokkerij
‘Communicatie over vlees moet veel genuanceerder’
In beleidsrapporten over de eiwittransitie staan veel productvergelijken. Vlees komt hierin als minder duurzaam uit de bus dan plantaardige producten. Onterecht, volgens zes vierdejaars studenten van HAS Green Academy. Zij ... Lees meer
Lichte daling in saldo voor zeugenhouders in mei ondanks sterke start 2024
Met een maandsaldo van 117.000 euro per zeugenhouderij in mei 2024 hebben zeugenhouders de sterke financiële start van het jaar voortgezet. Het bovengemiddeld hoge saldo van zeugen was voornamelijk te danken aan blijvend hoge ... Lees meer
Saldo vleesvarkens: voortschrijdend jaarsaldo naar zeer hoog niveau
In mei 2024 bedroeg het maandsaldo voor vleesvarkensbedrijven 21.900 euro per bedrijf. Daarmee is het saldo vleesvarkens gestegen ten opzichte van voorgaande maanden, waar het gemiddelde maandsaldo vanaf januari 2024 tot en met ... Lees meer
Oedeemziekte door E. coli op Duitse varkensbedrijven
We associëren E. coli meestal met speendiarree, maar andere varianten van de bacterie kunnen ook oedeemziekte veroorzaken. Die ernstige ziekte veroorzaakt een hoge sterfte en is dus ook verantwoordelijk voor aanzienlijke ... Lees meer
Deadline nadert: vraag nu uitstel aan voor aangescherpte eisen beter leven-keurmerk
Met de aangescherpte eisen van het Beter Leven-keurmerk (BLk), die per 1 januari 2025 ingaan, staan veel varkenshouders voor een uitdaging. Door de aanhoudende vergunningsproblematiek is het voor sommigen onmogelijk om tijdig aan ... Lees meer
Kostprijs biggen en vleesvarkens in 2024 verder gedaald
De kostprijzen van biggen en vleesvarkens zijn voor het tweede opeenvolgende jaar gedaald. Dit jaar met 8% en vorig jaar met 3-5%. In 2022 was nog een prijsstijging van bijna 25% te zien door de hoge voerprijzen. Dit blijkt uit ... Lees meer
Genetische variatie van bacterie Streptococcus suis
Streptococcus suis is een bacterie die wereldwijd veel economische schade aanricht op varkensbedrijven. In de EU zijn naar schatting zestig tot tachtig procent van de varkensbedrijven getroffen door varianten van de bacterie die ... Lees meer
4 tips voor een goede voeropname in de biggenstal
Het goed verzorgen van biggen na het spenen is cruciaal voor hun gezondheid en groei. In dit artikel lees je over de vier belangrijke aspecten: voldoende voerbakken, voldoende water, schoon en vers voer, en het tijdig ... Lees meer
Zo kun je kwaliteitsbiggen succesvol spenen
De weken na het spenen kunnen een moeilijke tijd zijn voor biggen. Een mooie volle big in de kraamstal kan deze periode in de biggenstal toch moeizaam doorkomen. Hoe zorg je ervoor kwaliteitsbiggen in de kraamstal, ... Lees meer
