Bij true pricing worden alle maatschappelijke kosten die met de productie gepaard gaan meegerekend. Zowel positief als negatief. In een Amsterdamse supermarkt is een eerste praktijkonderzoek afgerond om te kijken of consumenten ... Lees meer
Fokkerij
Gemiddelde agrarische grondprijs 2022 lag 5,8 procent hoger dan in 2021
De gemiddelde agrarische grondprijs in Nederland is in het vierde kwartaal van 2022 met 2,5 procent gestegen ten opzichte van het derde kwartaal: van 75.200 euro naar 77.100 euro per hectare. Over heel 2022 is de grondprijs ... Lees meer
Voerwinstmonitor: sturen op de toekomst
2022 stond voor de varkenshouderij in het teken van wisselende resultaten en fors opgelopen kosten, vooral voor voer en energie. Ondanks dat de financiële verwachtingen voor 2023 positiever zijn, heerst onzekerheid. “Keuzes maken ... Lees meer
Ingeborg Haagsma-Boels benoemt tot nieuwe lector Eiwittransitie in Voeding
Dr. ir. Ingeborg Haagsma-Boels is sinds 1 januari 2023 de nieuwe lector Eiwittransitie in Voeding bij de HAS green academy. Zij neemt het stokje over van Fred van de Velde. Met haar komst is de scope van het lectoraat verbreed tot ... Lees meer
Dierenwelzijn monitoren met Artificial Intelligence gepresenteerd op Grüne Woche
Vrijdag opende de Internationale Grüne Woche in Berlijn. De komende week is Berlijn het trefpunt voor de internationale landbouw- en agrifoodsector. Na de opening zag Minister van der Wal een presentatie van een monitoringstool ... Lees meer
Consument besteedt 36 procent meer aan biologische producten
Consument hebben vorig jaar 36 procent meer uitgegeven aan biologische producten, zo blijkt uit een nieuwe GfK analyse. Het aantal huishoudens dat wel eens biologisch koopt, is ten opzichte van 2020 licht gestegen naar 96,4 ... Lees meer
Insecten als duurzaam veevoer: reëel alternatief?
De vraag naar vlees bij de consument blijft stijgen. Daarom is het van belang om ook naar de duurzaamheid van de vleessector te kijken: hoe zorg je ervoor dat vee op een meer efficiënte manier kan worden gehouden? Een mogelijke ... Lees meer
Open dag mbo Veehouderij en Groen, grond & infra bij Zone.college
Kennismaken met agrarische beroepen, informatie krijgen over opleidingen, in gesprek gaan met docenten en studenten en enthousiast worden! Dat zijn de ingrediënten van de open dag mbo Zone.college op woensdag 25 januari in ... Lees meer
Varken voor Morgen is nu Varken van Gisteren
Al voor de Kerst heeft POV de varkenshouders geïnformeerd dat het kwaliteitsprogramma Varken voor Morgen is komen te vervallen. Varken voor Morgen is in 2015 door de Nederlandse retail organisatie opgezet als kwaliteitsprogramma ... Lees meer
Saldo zeugen hoger dan dieptepunt vorig jaar
In november 2022 lag het saldo van zeugen 47.000 euro hoger dan het dieptepunt in november vorig jaar als gevolg van een sterkere stijging van de opbrengsten dan de kosten. Het saldo van 17.000 euro lag nog wel een kwart onder het ... Lees meer
