Topartikelen over biggenprijs
Biggenprijs
De biggenprijs wordt bepaald door middel van vraag en aanbod op de Europese markt.
BestPigletPrice
De BPP is een relatief nieuwe biggennotering. De BestPigletPrice geeft sturing aan vraag en aanbod op de biggenmarkt. De BPP wordt wekelijks bepaald op maandag om 18:00 uur door DCA. Binnen de BPP-notering zijn ook eisen gesteld aan de kwaliteit en de gezondheid van de biggen. De BPP werkt met een standaard big van 25 kilo. De toeslagen en kortingen op gewicht worden in euro’s per kilo gecorrigeerd.
In Vlaanderen geldt een andere biggenprijs, te weten de ‘Vlaamse biggenprijs’ (VBP).
Biggennoteringen
Uiteindelijk kan de prijsstijging of prijsdaling van een slachtvarken ook een bepalende factor zijn voor diverse biggennoteringen. Daarnaast fluctueren de biggenprijzen ook door andere factoren. Hierbij valt te denken aan marktomstandigheden zoals productiepieken of de seizoensopleg in Zuid-Europa. De noteringen zijn slechts basisprijzen. Hierop volgen allerlei toeslagen afhankelijk van het verschil in onder andere de kwaliteit, land of gezondheidsstatus.