Volgens de prognose van april van het Amerikaanse ministerie van landbouw zal de wereldwijde productie van varkensvlees in 2021 vijf procent hoger zijn dan in 2020 en waarschijnlijk 101,5 miljoen ton gaan bedragen.
Herstel varkensstapel China en Vietnam
Deels wordt de groei toegeschreven aan het herstel van de varkensstapel in China en Vietnam na de AVP crisis. In China kan de varkensvleesproductie toenemen met 11 procent (tot 40,5 miljoen ton) en in Vietnam met 5 procent (tot 2,6 miljoen ton). De huidige mondiale economische situatie en meer export zullen ook leiden tot productie[1]groei in Brazilië (+3 procent, tot 4,3 miljoen ton) en Rusland (+ 2,5 procent, tot 3,7 miljoen ton). In de VS wordt een productievolume verwacht van 12,8 miljoen ton.
U heeft zojuist een bericht uit ons vakblad Varkensbedrijf gelezen!