Spanje exporteerde vorig jaar bijna 2,3 miljoen ton varkensvlees, inclusief slachtafval. Dat is 14 procent meer tegenover 2018. Driekwart hiervan was vers en ingevroren varkensvlees, samen goed voor 1,7 miljoen ton. Dit is 12 procent meer tegenover 2018. Dankzij hogere varkensprijzen steeg de waarde van die export tot boven de zes miljoen euro, 28 procent hoger tegenover 2018.
Er is vorig jaar 33 procent meer varkensvlees uitgevoerd naar landen buiten de EU, namelijk bijna 1,1 miljoen ton, 268.500 ton meer dan vorig jaar. Vooral de export naar China zat in de lift met 620.800 ton, bijna een verdubbeling tegenover 2018. Volgens Chinese importcijfers was Spanje hiermee de grootste varkensvleesleverancier aan China.
Varkensvleesexport EU
De varkensvleesexport naar de EU inclusief het Verenigd Koninkrijk benaderde 1,2 miljoen ton, 1 procent meer tegenover 2018. Hiervan was 80 procent vers en ingevroren varkensvlees.
Spaanse export varkensvlees
Spanje produceerde vorig jaar 4,6 miljoen ton varkensvlees, twee procent ofwel 96.700 ton meer tegenover 2018. Er werden in Spanje daarvoor 52,9 miljoen varkens geslacht; één procent meer dan in 2018. De productie zou dit jaar verder toenemen. De fokvarkensstapel lag in december laatstleden 3 procent hoger tegenover december 2018.
Dit betreft een deel van een artikel uit het vakblad Varkensbedrijf. Het hele artikel lezen?